Cœur du projet

Le manque de protéine et la malnutrition

A Madagascar, à cause de la malnutrition, 50% des enfants de moins de cinq ans présentent un retard de croissance. La malnutrition à Madagascar est notamment due à des carences en protéines. Pourtant, le poisson, protéine animale la plus consommée dans l’île, est également la moins chère à produire et l’offre ne parvient pas à satisfaire la demande croissante.
Dans ce contexte, la rizipisciculture, qui consiste à développer l’élevage de poissons dans les rizières existantes, présente de nombreuses opportunités. La région du Vakinankaratra, au centre de l’ile, qui compte 200 000 ha de rizières irriguées, est jugée particulièrement favorable à la rizipisciculture.

La rizipisciculture, une activité rentable et durable

L’objectif du projet est de faire de la rizipisciculture une activité rentable et durable, développée par de nombreux producteurs dans la région Vakinankaratra, afin de lutter contre la malnutrition.
Le projet prévoit d’aider des riziculteurs à développer, dans leurs rizières, une activité piscicole performante et adaptée, afin de diversifier, sécuriser et augmenter durablement leurs revenus. Le projet permettra d’améliorer la disponibilité locale en poisson et d’enrichir en protéines animales l’alimentation des populations rurales. Le développement de la rizipisciculture permettra également d’améliorer la fertilité des parcelles rizicoles.

Résultats attendus