Développer la filière volaille locale AP6-1

By 1 janvier 2013Non classé

Développer la filière volaille locale

50000
budget total
24
mois d'action
40
du projet est financé par SEED Foundation
Localisation
Burkina Faso – Boussé
Dates du projet
Janvier 2013 – décembre 2014
Bénéficiaires

80 femmes avicultrices de Boussé, choisies notamment pour leur esprit d’initiative et leurs faibles revenus.

Cœur du projet

Le manque de moyens des productrices de volailles malgré une forte demande

Activité traditionnellement menée par les femmes, l’aviculture constitue une source complémentaire de revenus, d’autant plus importante pour des familles qui sont touchées de plein fouet par la pauvreté. L’économie de la commune rurale de Boussé bénéficie de la proximité de la capitale où la majorité des consommateurs et acheteurs de volailles du pays sont concentrés.
Cependant, le faible niveau technique des productrices et le manque de moyens limitent fortement leur production : forte mortalité des poussins, manque d’accès aux soins animaux, faibles capacités de commercialisation et de négociation.

Une entreprise pour assurer la production de poussins et la commercialisation

Une ESOP (entreprise de service aux producteurs) sera créée afin d’assurer la production des poussins et leur suivi jusqu’à l’âge d’un mois (phase la plus délicate). Ces poussins seront ensuite vendus aux femmes à crédit qui devront à leur tour assurer l’élevage des poussins pendant 3 mois. L’ESOP se chargera ensuite d’écouler la production des poulets sur le marché de Ouagadougou, en proposant des prix intéressants aux productrices.
L’ESOP se chargera également de former les productrices qui verront, grâce au projet, leurs revenus augmenter, tout en disposant régulièrement de viande pour nourrir leur famille.

Principales actions

Production de poussins

Rendre fonctionnelle l’ESOP-unité d’élevage des poussins en formalisant l’entité juridique de l’ESOP, par l’achat du terrain, la construction du bâtiment d’élevage des poussins et l’achat du matériel d’incubation et d’élevage, l’achat du premier lot de poules et le lancement de la production des poussins.

Contractualisation avec l’ESOP

Lancer et développer l’activité des productrices par la formation des femmes bénéficiaires sur la conduite d’élevage, la contractualisation entre l’ESOP et le groupe de femmes, l’accompagnement technique des productrices pour la construction des poulaillers, la livraison par l’ESOP des poussins aux productrices.

Commercialiser les poulets

Par la prospection sur le marché de la volaille à Ouagadougou : construction par l’ESOP d’un réseau de clients sérieux, achat des poulets aux femmes après 3 mois d’élevage et commercialisation par l’ESOP.

Remboursement des crédits

Les productrices pourront ensuite continuer leur production sans crédit ou mettre en place des nouveaux crédits pour développer leurs activités.

La première opération a été très bénéfique pour moi et je souhaite que l’ESOP puisse continuer dans ce sens. Comme je prépare le dolo, quand les clients viennent pour boire ils font le tour pour voir mes poules et ça c’est une fierté pour moi.

KarineBénéficiaire du village de Kikilma

Les personnes que nous avons rencontrées étaient très accueillantes et très ouvertes

Catherine et MarieAssociée et salariée du Cabinet Coblence & Associés, mécènes de SEED Foundation

Résultats attendus

 50 avicultrices impliquées auprès de l’ESOP
  1500 poussins vendus aux avicultrices
  1200 poulets rachetés par l’ESOP en vue de les revendre sur les marchés
  Une marge de 5000 francs CFA dégagée par les avicultrices

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