Témoignage Mélissa AP7-3

By 10 avril 2017Non classé

En mission au Sénégal, Melissa ne savait pas à quoi s'attendre

Qui

Mélissa, volontaire en Service Civique au Sénégal

Projet

Valoriser les céréales locales

Localisation

Sénégal, région de Thiès

En mission auprès de l’association SOL, Mélissa était en charge de monter un livret récapitulant les recettes de pain et de beignets réalisés avec des farines de céréales locales (mil et maïs) plutôt que du blé importé.

Ses premiers jours :

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